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Ensalada, Saludables, Vegetarianas
Ensalada de verduras y Champiñones al wok
05 - 10
4
personas
Convierte nuestra mixtura de setas en un plato con sabores que evocan sabores asiáticos. Si amas las ensaladas, esta se convertirá en una de tus favoritas.
Ensalada de verduras y Champiñones al wok
30
minutos
4 personas
Convierte nuestra mixtura de setas en un plato con sabores que evocan sabores asiáticos. Si amas las ensaladas, esta se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá en cuartos
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de trozos de mango
- ½ taza de ramitos de brócoli
- 1 pimentón cortado en julianas
- 1 zanahoria cortado en julianas
- 4 cucharadas de salsa soya
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Cilantro y jengibre al gusto finamente picado
- 1 taza de cous cous cocida
Preparación
1.
En un wok caliente con aceite, sofría el cilantro, el jengibre y el brócoli.
2.
Luego agregue el pimentón, la zanahoria, incorpore el mango, los Champiñones con las salsas, saltee por dos minutos
3.
Sirva sobre un molde de cous cous.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Mixtura Setas de Cuivá en cuartos
- 2 cucharadas de aceite
- ½ taza de trozos de mango
- ½ taza de ramitos de brócoli
- 1 pimentón cortado en julianas
- 1 zanahoria cortado en julianas
- 4 cucharadas de salsa soya
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- Cilantro y jengibre al gusto finamente picado
- 1 taza de cous cous cocida
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