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Recetas
Ensalada, Rápidas, Saludables, Vegetarianas
Ensalada Mixta con Oyster y Balsámico
11 - 20
2
personas
Prepara esta Re_Seta saludable en pocos minutos. Funciona como una cena ligera o como acompañante de un plato fuerte. ¡Pruébala!
Ensalada Mixta con Oyster y Balsámico
30
minutos
4 personas
Prepara esta Re_Seta saludable en pocos minutos. Funciona como una cena ligera o como acompañante de un plato fuerte. ¡Pruébala!
Ingredientes
- 250 g de Oyster Setas de Cuivá
- 1 taza de queso
- 1 pepino cohombro
- 1 taza de tomate cherry
- 1 cebolla morada finamente picada
- Hojas de cilantro y yerbabuena
- ½ taza de jugo de naranja
- 4 cucharadas de vinagre balsámico
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Parta en julianas gruesas los Oyster y viértalas en jugo de naranja, reserve por media hora.
2.
Parta la cebolla en julianas.
3.
Partir el queso y el pepino en cubos y los tomates en mitades.
4.
Mezcle los ingredientes anteriores con hojas de cilantro y yerbabuena.
5.
Aderece con vinagre balsámico, aceite sal y pimienta al gusto.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Oyster Setas de Cuivá
- 1 taza de queso
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- 1 taza de tomate cherry
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