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Recetas

Plato fuerte, Saludables

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Filetes de Pollo con Oyster

Filetes de Pollo con Oyster

11 - 20

4

personas

Deléitate con la combinación clásica de pollo y hongos, en esta versión con unos Oysters de Setas de Cuivá. ¡Exquisito!

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Filetes de Pollo con Oyster
Filetes de Pollo con Oyster

30

minutos

4 personas

Deléitate con la combinación clásica de pollo y hongos, en esta versión con unos Oysters de Setas de Cuivá. ¡Exquisito!

Ingredientes

  • 250 g de Oyster Setas de Cuivá en cortes grandes
  • 4 escalopes o filetes de pollo cada uno de 125 gr
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de orégano fresco
  • 2 cucharadas de vino blanco seco
  • 4 cucharadas de crema de leche
  • 1/4 de cucharadita de paprika
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con mantequilla saltee el ajo por 2 minutos.
  • 2.
    Adicione los escalopes y dore 3 minutos por cada lado.
  • 3.
    Agregue los Oyster y el orégano por encima.
  • 4.
    Vierta el vino mezclado con la crema de leche y la paprika.
  • 5.
    Tape la sartén por 5 minutos, rectifique sazón y sirva acompañado de arroz al gusto.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Oyster Setas de Cuivá en cortes grandes
    • 4 escalopes o filetes de pollo cada uno de 125 gr
    • 3 cucharadas de mantequilla
    • 2 dientes de ajo picados
    • 1 cucharada de orégano fresco
    • 2 cucharadas de vino blanco seco
    • 4 cucharadas de crema de leche
    • 1/4 de cucharadita de paprika
    • Sal al gusto

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