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General, Para niños, Rápidas

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Hamburguesa de  Champiñones y carne

Hamburguesa de  Champiñones y carne

11-20

2

personas

¿Amante de las hamburguesas y quieres preparar una que no te tome más de 20 minutos? Esta Re_Seta es la ideal para ti. Con lo mejor del sabor de la carne y los Champiñones Setas de Cuivá.

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Hamburguesa de  Champiñones y carne
Hamburguesa de  Champiñones y carne

30

minutos

4 personas

¿Amante de las hamburguesas y quieres preparar una que no te tome más de 20 minutos? Esta Re_Seta es la ideal para ti. Con lo mejor del sabor de la carne y los Champiñones Setas de Cuivá.

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá medianos
  • 200 g de pierna de cerdo molida
  • 200 g de tabla de res molida
  • 4 panes para hamburguesa
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Aceite de oliva o girasol
  • 30 g de miga de pan
  • 1 cebolla grande en rebanadas delgadas
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rebanadas de tomate
  • 4 rebanadas de queso mozzarella
  • Salsas, sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Homogenizar todos los ingredientes hasta quedar una mezcla uniforme.
  • 2.
    dejar reposar en el refrigerador 20 minutos y luego armar las hamburguesas con molde redondo o circular.
  • 3.
    Asar en plancha caliente con un poco de aceite de oliva o girasol.
  • 4.
    Arme las hamburguesas con el resto de ingredientes y sirva caliente.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá medianos
    • 200 g de pierna de cerdo molida
    • 200 g de tabla de res molida
    • 4 panes para hamburguesa
    • 2 huevos batidos
    • 1 cucharadita de mostaza
    • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
    • 1 diente de ajo finamente picado
    • Aceite de oliva o girasol
    • 30 g de miga de pan
    • 1 cebolla grande en rebanadas delgadas
    • 4 hojas de lechuga
    • 4 rebanadas de tomate
    • 4 rebanadas de queso mozzarella
    • Salsas, sal y pimienta al gusto

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