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Recetas

Plato fuerte

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Lasaña con Champiñones

Lasaña con Champiñones

+ de 40

4

personas

Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.

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Lasaña con Champiñones
Lasaña con Champiñones

30

minutos

4 personas

Dale un vuelco a la tradicional lasaña con el rico sabor de los champiñones a la griega de Setas de Cuivá. Esta Re_Seta te asegurará un almuerzo sabroso y completo, acompaña esta lasaña con una ensalada verde.

Ingredientes

  • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
  • 300 g de pasta para lasaña precocida
  • 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
  • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
  • 250 g de queso mozzarella
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de aceite girasol
  • 2 tazas de salsa bechamel
  • 100 g de queso parmesano

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee la cebolla, el tomate y el perejil, adicione el pollo y los Champiñones en su salsa, cocine por 5 minutos y retire del fuego.
  • 2.
    En una refractaria incorpore un poco de salsa bechamel.
  • 3.
    Comience a poner las capas: primero pasta y luego salsa bechamel, encima el salteado de Champiñones y termine con queso mozzarella.
  • 4.
    Empiece de nuevo manteniendo el mismo orden.
  • 5.
    Termine con queso parmesano para que gratine adecuadamente.
  • 6.
    Lleve al horno a 175°C y hornee por 35 minutos.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 210 g de Champiñones a la Griega Setas de Cuivá
    • 300 g de pasta para lasaña precocida
    • 3 tomates rojos larga vida sin piel ni semillas picados
    • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
    • 1 diente de ajo finamente picado
    • 1 cucharada de perejil picado
    • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
    • 250 g de queso mozzarella
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 2 cucharadas de aceite girasol
    • 2 tazas de salsa bechamel
    • 100 g de queso parmesano

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