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Plato fuerte
Lasaña de atún y Crimini
'+ de 40
6
personas
Esta lasaña rápida, sencilla y deliciosa, de atún y criminis Setas de Cuivá, es una excelente opción para un almuerzo o una cena. Sigue el siguiente paso a paso y maravíllate con su sabor.
Lasaña de atún y Crimini
30
minutos
4 personas
Esta lasaña rápida, sencilla y deliciosa, de atún y criminis Setas de Cuivá, es una excelente opción para un almuerzo o una cena. Sigue el siguiente paso a paso y maravíllate con su sabor.
Ingredientes
- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 500 g de queso mozzarella
- 150 g de parmesano
- 1 litro de salsa bechamel
- 1 cebolla de huevo en plumilla o finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- Medio pimiento rojo picado
- 2 tomates rojos
- 2 cucharadas de cilantro picado o perejil
- 1 cucharada se salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 1 lata de atún en aceite
- 500 g de pasta para lasaña precocida
Preparación
1.
En una sartén con aceite saltee la cebolla, el ajo, el pimiento, el tomate y los Crimini. Sazone al gusto.
2.
Adicione el atún desmenuzado y agregue el perejil.
3.
Cocine todo durante 5 minutos y adicione salsa de tomate y mostaza.
4.
Tenga hidratada la pasta y en una refractaria incorpore un poco de salsa bechamel.
5.
Comience a poner en capas: primero pasta y luego salsa bechamel, encima salteado de Crimini y termine con queso mozzarella.
6.
Luego empiece de nuevo manteniendo el mismo orden.
7.
Termine con queso parmesano para que gratine adecuadamente.
8.
Lleve al horno a 175°C y hornee por 35 minutos.
Ingredientes
Preparación
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- 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
- 500 g de queso mozzarella
- 150 g de parmesano
- 1 litro de salsa bechamel
- 1 cebolla de huevo en plumilla o finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- Medio pimiento rojo picado
- 2 tomates rojos
- 2 cucharadas de cilantro picado o perejil
- 1 cucharada se salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 1 lata de atún en aceite
- 500 g de pasta para lasaña precocida
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