Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Ensalada, General, Rápidas, Saludables

|
|
Oyster al coñac

Oyster al coñac

05-10

4

personas

Si estás buscando con qué acompañar un plato fuerte, acá te enseñamos esta Re_Seta que muestra todo el sabor de nuestros deliciosos Oyster.

|
|
Oyster al coñac
Oyster al coñac

30

minutos

4 personas

Si estás buscando con qué acompañar un plato fuerte, acá te enseñamos esta Re_Seta que muestra todo el sabor de nuestros deliciosos Oyster.

Ingredientes

  • 500 g de Oyster Setas de Cuivá en julianas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 taza de coñac
  • Perejil y albahaca al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con mantequilla saltee la cebolla, la albahaca, el perejil y el ajo.
  • 2.
    Sazone y adicione los Oyster.
  • 3.
    Agregue el coñac y homogenice.
  • 4.
    Sirva caliente como acompañante de un plato fuerte.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 500 g de Oyster Setas de Cuivá en julianas
    • 3 cucharadas de mantequilla
    • 1/2 cebolla de huevo finamente picada
    • 2 dientes de ajo finamente picados
    • 1 taza de coñac
    • Perejil y albahaca al gusto
    • Sal al gusto

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Combopack

    Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.

    Champiñones en salsa

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Baby Bella

    Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Explora otras recetas

    Pyta con Oyster y salsa de yogurt griego

    Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...

    Crispetas de Oyster

    No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y...

    Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón

    No aplica Minutos

    Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...

    Pyta con Oyster y salsa de yogurt griego

    Disfruta de una opción diferente para preparar tus Oyster, garantizando una Re_Seta llena de sabor, creatividad...

    Crispetas de Oyster

    No te arrepentirás de experimentar con este snack crocante, lleno del sabor de los Oyster y...

    Consejos prácticos para el correcto manejo del Champiñón

    No aplica Minutos

    Unos tips ideales para que aprender a conservar tus Champiñones más frescos en tu nevera...