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Recetas

Almuerzo, General, Plato fuerte, Rápidas

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Pasta con Champiñones en queso Ricotta

Pasta con Champiñones en queso Ricotta

21-30

4

personas

¿Quieres sorprender a tu familia con una opción exquisita de pasta? Nosotros te ayudamos con nuestra Re_Seta que tiene como protagonista a nuestros deliciosos Champiñones blancos.

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Pasta con Champiñones en queso Ricotta
Pasta con Champiñones en queso Ricotta

30

minutos

4 personas

¿Quieres sorprender a tu familia con una opción exquisita de pasta? Nosotros te ayudamos con nuestra Re_Seta que tiene como protagonista a nuestros deliciosos Champiñones blancos.

Ingredientes

  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 400 g de pasta penne al dente
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla de huevo pequeña, finamente picado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 500 g de salsa de tomate
  • 2 hojas de albahaca
  • 150 g de queso ricotta
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee cebolla los ajos y el Champiñón, durante 5 minutos.
  • 2.
    Agregue la salsa de tomate, deje reducir por 5 minutos a fuego lento.
  • 3.
    Por último incorpore la pasta, la albahaca y el queso ricotta.
  • 4.
    Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.
  • Ingredientes
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    • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 400 g de pasta penne al dente
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cebolla de huevo pequeña, finamente picado
    • 2 dientes de ajo finamente picados
    • 500 g de salsa de tomate
    • 2 hojas de albahaca
    • 150 g de queso ricotta
    • Sal al gusto

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