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Recetas

Plato fuerte, Saludables, Vegetarianas

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Pastas con Champiñones y Pesto

Pastas con Champiñones y Pesto

21-30

4

personas

Si te gusta comer pesto y sabores internacionales, esta Re_Seta es para ti. Sigue este paso a paso y disfruta!

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Pastas con Champiñones y Pesto
Pastas con Champiñones y Pesto

30

minutos

4 personas

Si te gusta comer pesto y sabores internacionales, esta Re_Seta es para ti. Sigue este paso a paso y disfruta!

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 1 taza de pasta cocida
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • ½ taza de aceite de oliva
  • ½ taza de nueces o maní
  • ½ taza de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 8 tomates cherry
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una picadora introduzca las hojas de albahaca con las nueces y el ajo y picar hasta que quede homogéneo.
  • 2.
    Vierta el aceite, el queso, la sal y la pimienta al gusto; revuelva todo.
  • 3.
    Lleve dos cucharadas de pesto a un sartén caliente con los tomates y los Champiñones por dos minutos, vierta la pasta con algo de agua de cocción y toda la salsa pesto, revuelva y sirva caliente.
  • 4.
    Adorne con hojas de albahaca.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 1 taza de pasta cocida
    • 1 taza de hojas de albahaca
    • ½ taza de aceite de oliva
    • ½ taza de nueces o maní
    • ½ taza de queso parmesano
    • 1 diente de ajo
    • 8 tomates cherry
    • Sal y pimienta al gusto

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