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Recetas

General, Para niños

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Pizza de pollo y champiñones

Pizza de pollo y champiñones

6

personas

Para esos momentos de compartir, traemos una deliciosa pizza con Champiñones, una receta perfecta tanto para niños como adultos y lo mejor que la puedes realizar en casa

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Pizza de pollo y champiñones
Pizza de pollo y champiñones

30

minutos

4 personas

Para esos momentos de compartir, traemos una deliciosa pizza con Champiñones, una receta perfecta tanto para niños como adultos y lo mejor que la puedes realizar en casa

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 6 Tortillas de harina
  • 1/2 pocillo de pollo cocido y desmechado
  • 4 cucharadas de pasta de tomate o salsa napolitana
  • 200 g de queso campesino rallado
  • 200 g de queso mozzarella en trozos
  • 100 g de queso doble crema en trozos
  • 8 hojas de albahaca picadas
  • 1/2 cucharada de tomillo muy picado
  • 3 cucharadas de cebolla caramelizada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Sobre la tortilla vierta la salsa napolitana o de tomate.
  • 2.
    Encima ponga todas los champiñones tajados, la albahaca y el tomillo, un chorrito de aceite de oliva y pimienta al gusto.
  • 3.
    Encima adicione las cebollas caramelizadas con el pollo desmezchado y termine con todos los quesos.
  • 4.
    Lleve al sarten caliente a termino medio, tape y deje cocinar por 5 minutos hasta que el queso este fundido.
  • Ingredientes
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    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 6 Tortillas de harina
    • 1/2 pocillo de pollo cocido y desmechado
    • 4 cucharadas de pasta de tomate o salsa napolitana
    • 200 g de queso campesino rallado
    • 200 g de queso mozzarella en trozos
    • 100 g de queso doble crema en trozos
    • 8 hojas de albahaca picadas
    • 1/2 cucharada de tomillo muy picado
    • 3 cucharadas de cebolla caramelizada
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

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