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Recetas

Plato fuerte, Rápidas, Saludables

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Pollo al Champiñón

Pollo al Champiñón

5-10

4

personas

De la dupla perfecta entre pollo y champiñones nace otra Re_Seta que exalta estos dos ingredientes y demuestra por qué van tan bien juntos. Prepárala sencillamente con este paso a paso.

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Pollo al Champiñón
Pollo al Champiñón

30

minutos

4 personas

De la dupla perfecta entre pollo y champiñones nace otra Re_Seta que exalta estos dos ingredientes y demuestra por qué van tan bien juntos. Prepárala sencillamente con este paso a paso.

Ingredientes

  • 200 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 2 pechugas de pollo sin piel
  • 2 diente de ajo
  • 1 planta chica de cebolla de junca o larga
  • 1/2 copa de vino blanco
  • 200 g de crema de leche
  • 2 o 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada raza de fécula

Preparación

  • 1.
    Corte las pechugas en cuatro partes cada una.
  • 2.
    Coloque en una sartén con aceite la cebolla junca o larga, picada finamente, agregue las pechugas y cocine a fuego moderado por 5 minutos.
  • 3.
    Agregue los Champiñones, luego el vino, deje cocinar, salpimiente y adicione la crema de leche mezclada con una cucharada de fécula.
  • 4.
    Cocine hasta que la crema tome consistencia durante 2 minutos y sirva caliente.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 200 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 2 pechugas de pollo sin piel
    • 2 diente de ajo
    • 1 planta chica de cebolla de junca o larga
    • 1/2 copa de vino blanco
    • 200 g de crema de leche
    • 2 o 3 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada raza de fécula

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