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Recetas

Para niños, Plato fuerte, Saludables

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Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones

Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones

31-40

4

personas

Esta es una Re_Seta perfecta de una proteína para el almuerzo. Acompáñala de papas al vapor y una ensalada fresca. Tendrás una comida sabrosa, balanceada y nutritiva.

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Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones
Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones

30

minutos

4 personas

Esta es una Re_Seta perfecta de una proteína para el almuerzo. Acompáñala de papas al vapor y una ensalada fresca. Tendrás una comida sabrosa, balanceada y nutritiva.

Ingredientes

  • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1/2 pimentón verde en julianas
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1 y 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2/3 de taza de leche
  • 4 pechugas de pollo cocidas y rebanadas
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con mantequilla saltee los Champiñones y el pimentón unos minutos.
  • 2.
    Agregue la harina y cocine lentamente durante dos minutos más.
  • 3.
    Deje enfriar un poco y vierta gradualmente el caldo y la leche sin dejar de remover, cuando hierva, sazone con sal y pimienta.
  • 4.
    Adicione el pollo y coloque todos los ingredientes en una cazuela, tape y lleve al horno a 180° C durante treinta minutos.
  • 5.
    Sirva caliente y acompañe con papas asadas.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 1/4 de taza de mantequilla
    • 1/2 pimentón verde en julianas
    • 3 cucharadas de harina de trigo
    • 1 y 1/2 taza de caldo de pollo
    • 2/3 de taza de leche
    • 4 pechugas de pollo cocidas y rebanadas
    • Sal y pimienta al gusto

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