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Para niños, Plato fuerte, Saludables
Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones
31-40
4
personas
Esta es una Re_Seta perfecta de una proteína para el almuerzo. Acompáñala de papas al vapor y una ensalada fresca. Tendrás una comida sabrosa, balanceada y nutritiva.
Pollo en Salsa de Champiñones y Pimentones
30
minutos
4 personas
Esta es una Re_Seta perfecta de una proteína para el almuerzo. Acompáñala de papas al vapor y una ensalada fresca. Tendrás una comida sabrosa, balanceada y nutritiva.
Ingredientes
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1/4 de taza de mantequilla
- 1/2 pimentón verde en julianas
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 1 y 1/2 taza de caldo de pollo
- 2/3 de taza de leche
- 4 pechugas de pollo cocidas y rebanadas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
En una sartén con mantequilla saltee los Champiñones y el pimentón unos minutos.
2.
Agregue la harina y cocine lentamente durante dos minutos más.
3.
Deje enfriar un poco y vierta gradualmente el caldo y la leche sin dejar de remover, cuando hierva, sazone con sal y pimienta.
4.
Adicione el pollo y coloque todos los ingredientes en una cazuela, tape y lleve al horno a 180° C durante treinta minutos.
5.
Sirva caliente y acompañe con papas asadas.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 500 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 1/4 de taza de mantequilla
- 1/2 pimentón verde en julianas
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 1 y 1/2 taza de caldo de pollo
- 2/3 de taza de leche
- 4 pechugas de pollo cocidas y rebanadas
- Sal y pimienta al gusto
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