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Recetas

Almuerzo, General, Plato fuerte

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Portobello relleno a la parrilla

Portobello relleno a la parrilla

11-20

4

personas

Deléitate con el sabor de los Portobellos rellenos cuando son asados a la parrilla. Sabemos que te encantará esta Re_Seta para cuatro personas y que no tarda más de 20 minutos.

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Portobello relleno a la parrilla
Portobello relleno a la parrilla

30

minutos

4 personas

Deléitate con el sabor de los Portobellos rellenos cuando son asados a la parrilla. Sabemos que te encantará esta Re_Seta para cuatro personas y que no tarda más de 20 minutos.

Ingredientes

  • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
  • 250 g de pollo desmechado
  • 100 g de tocineta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de queso mozzarella picado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Salsa Bechamel
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 y 1/2 taza de leche caliente
  • Cocime por diez minutos estos ingredientes hasta homogenizar la salsa

Preparación

  • 1.
    Impregnar con de aceite de oliva y ajo los Portobello.
  • 2.
    En una sartén saltee la tocineta y reserve.
  • 3.
    Retire el tallo a los Portobello y rellénelos con el pollo, el queso y la salsa bechamel.
  • 4.
    Áselos por 10 minutos en una parrilla a fuego moderado.
  • 5.
    Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Portobello Entero Setas de Cuivá
    • 250 g de pollo desmechado
    • 100 g de tocineta
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 4 cucharadas de queso mozzarella picado
    • 2 dientes de ajo finamente picados
    • Aceite de oliva
    • Sal al gusto
    • Salsa Bechamel
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de harina
    • 1 y 1/2 taza de leche caliente
    • Cocime por diez minutos estos ingredientes hasta homogenizar la salsa

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