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Cena, General

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Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas

Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas

30

2

personas

Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de Salmón Finas Hiervas de Pietrán. Con esta receta te convertirás en un Chef para tu familia. ¡Disfrútala!

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Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas
Portobellos Rellenos con Filete de Salmón finas Hiervas

30

minutos

4 personas

Deleita a mamá con una receta deliciosa y fácil de hacer: Portobellos rellenos con filete de Salmón Finas Hiervas de Pietrán. Con esta receta te convertirás en un Chef para tu familia. ¡Disfrútala!

Ingredientes

  • Un filete de Salmón finas Hierbas de Pietrán
  • 5 cucharadas Hummus Pietrán
  • 2 unidades grandes de Portobello Setas de Cuivá
  • 1 cucharadita de pasta de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/3 taza de maíz dulce
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de miel de maple
  • 1 cucharada de aceite de aguacate
  • 1 taza de espinaca baby

Preparación

  • 1.
    Mezcla el ajo con el tomillo y el aceite de oliva. Adiciona sal y pimienta y marina los Champiñones Portobello Setas de Cuivá por una hora. Calienta una parrilla o sartén y cocínalos por lado y lado hasta que doren. Reserva.
  • 2.
    Aparte, dora el filete de Salmón finas Hierbas de Pietrán con el maíz en aceite de oliva, desmechalo. Agrega el vinagre balsámico y la miel. Reserva.
  • 3.
    Saltea las hojas de espinaca
  • 4.
    Para servir, rellena los champiñones Portobello Setas de Cuivá con Hummus Pietrán, encima pon el jamón glaseado con el maíz y finaliza con la espinaca crocante.
  • Ingredientes
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    • Un filete de Salmón finas Hierbas de Pietrán
    • 5 cucharadas Hummus Pietrán
    • 2 unidades grandes de Portobello Setas de Cuivá
    • 1 cucharadita de pasta de ajo
    • 1 cucharadita de tomillo fresco finamente picado
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1/3 taza de maíz dulce
    • 1 cucharada de vinagre balsámico
    • 1 cucharada de miel de maple
    • 1 cucharada de aceite de aguacate
    • 1 taza de espinaca baby

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