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Recetas

Plato fuerte, Rápidas, Saludables

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Quesadilla de Champiñones

Quesadilla de Champiñones

11-20

4

personas

Prepara cenas diferentes y sorprendentes para tu familia, encuentra en esta Re_Seta una forma saludable y deliciosa de comer champiñones de Setas de Cuiva.

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Quesadilla de Champiñones
Quesadilla de Champiñones

30

minutos

4 personas

Prepara cenas diferentes y sorprendentes para tu familia, encuentra en esta Re_Seta una forma saludable y deliciosa de comer champiñones de Setas de Cuiva.

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 230 g de Salchichas rancheras en rodajas finas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 8 tortillas de harina
  • 2 tazas de hojas de espinaca
  • 50 g de queso mozzarella
  • ¼ de taza de hojas de albahaca

Preparación

  • 1.
    En un sartén con aceite sofríe las salchichas y los Champiñones durante 4 minutos y reserve.
  • 2.
    Disponga las espinacas, las salchichas, los Champiñones, el queso mozzarella y la albahaca sobre la mitad de la tortilla. Doble la tortilla presionando suavemente hacia abajo.
  • 3.
    Coloque las tortillas en un sartén con aceite. durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y el queso mozzarella se haya derretido.
  • 4.
    Corte por la mitad transversalmente y servir.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 230 g de Salchichas rancheras en rodajas finas
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 8 tortillas de harina
    • 2 tazas de hojas de espinaca
    • 50 g de queso mozzarella
    • ¼ de taza de hojas de albahaca

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