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Recetas

Almuerzo, General, Plato fuerte

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Róbalo con Champiñones

Róbalo con Champiñones

21-30

4

personas

Esta opción de pescado para cuatro personas no demora más de media hora y te promete una Re_Seta deliciosa con todo el sabor de Setas de Cuivá.

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Róbalo con Champiñones
Róbalo con Champiñones

30

minutos

4 personas

Esta opción de pescado para cuatro personas no demora más de media hora y te promete una Re_Seta deliciosa con todo el sabor de Setas de Cuivá.

Ingredientes

  • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
  • 4 filetes de róbalo previamente marinados con ajo, perejil, sal y jengibre en polvo
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 4 cucharadas de caldo de pescado
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • Sal y pimienta la gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con mantequilla a fuego medio, sofría el róbalo ya marinado durante cinco minutos por cada lado.
  • 2.
    Adicione los Champiñones y el eneldo sobre cada filete.
  • 3.
    Aparte mezcle el caldo y la crema de leche sazonada al gusto.
  • 4.
    Adicione esta mezcla a los filetes y tape la sartén.
  • 5.
    Cocine por cinco minutos.
  • 6.
    Sirva caliente.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
    • 4 filetes de róbalo previamente marinados con ajo, perejil, sal y jengibre en polvo
    • 4 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de crema de leche
    • 4 cucharadas de caldo de pescado
    • 1 cucharada de eneldo picado
    • Sal y pimienta la gusto

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