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Recetas

Plato fuerte, Rápidas, Saludables

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Salteado de Pollo y Champiñones

Salteado de Pollo y Champiñones

05-10

4

personas

Una cena muy nutritiva y balanceada de la mano de los criminis de Setas de Cuivá, julianas de pollo y vegetales frescos. Pruébala en casa.

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Salteado de Pollo y Champiñones
Salteado de Pollo y Champiñones

30

minutos

4 personas

Una cena muy nutritiva y balanceada de la mano de los criminis de Setas de Cuivá, julianas de pollo y vegetales frescos. Pruébala en casa.

Ingredientes

  • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • ½ cucharada de ajo finamente picado
  • 1 pimentón rojo en julianas
  • ½ cebolla en julianas
  • 1 pechuga de pollo en julianas
  • ½ zanahoria en julianas
  • Salsa de soya al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén con aceite saltee el ajo, la cebolla, el pimentón, luego adicione las julianas de pollo y la zanahoria y cocine durante 5 minutos, por último, adicione los Crimini.
  • 2.
    Sazone con salsa soya y pimienta al gusto.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
    • 1/3 taza de aceite de oliva
    • ½ cucharada de ajo finamente picado
    • 1 pimentón rojo en julianas
    • ½ cebolla en julianas
    • 1 pechuga de pollo en julianas
    • ½ zanahoria en julianas
    • Salsa de soya al gusto
    • Pimienta al gusto

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    Productos recomendados para esta receta

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    Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.

    Combo Veggie

    Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal. 

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    Son champiñones que pasan por un proceso térmico y mecánico convirtiéndolos en polvo, de esta forma obtenemos un producto que amplifican el sabor de los alimentos de forma natural gracias al Umami (Umami significa “esencia de la delicia” en japonés, y su sabor a menudo se describe como la delicia carnosa y sabrosa que profundiza el sabor) gracias a sus propiedades sensoriales, este producto es ideal para reemplazar la sal en tus preparaciones.

    Champiñones en salsa

    Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.

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