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Recetas

Rápidas, Saludables, Vegetarianas

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Seviche de Champiñones

Seviche de Champiñones

11 - 20

6

personas

Te enamorarás de un Seviche lleno de ingredientes frescos, refrescantes y con todo el sabor de los Champiñones blancos de Setas de Cuivá.

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Seviche de Champiñones
Seviche de Champiñones

30

minutos

4 personas

Te enamorarás de un Seviche lleno de ingredientes frescos, refrescantes y con todo el sabor de los Champiñones blancos de Setas de Cuivá.

Ingredientes

  • 500 g de Champiñones blancos tajados Setas de Cuivá
  • 8 limones
  • 1 cebolla
  • 1 mango tommy
  • 400 g de salsa de tomate
  • 150 g de mostaza
  • 2 cucharadas de cilantro
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Prepara zumo de limón con los 8 limones y viértelo en un bowl.
  • 2.
    Agrega los Champiñones blancos tajados Setas de Cuivá y déjalos marinar por 30 minutos.
  • 3.
    Adiciona la cebolla finamente picada, el mano tommy picado en cuadritos, la salsa de tomate, la mostaza, la salsa de ají y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  • 4.
    Agrega sal y pimienta al gusto, y el cilantro finamente picado.
  • 5.
    Sirve y acompaña con pan francés o con lo que más te guste.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 500 g de Champiñones blancos tajados Setas de Cuivá
    • 8 limones
    • 1 cebolla
    • 1 mango tommy
    • 400 g de salsa de tomate
    • 150 g de mostaza
    • 2 cucharadas de cilantro
    • Sal y pimienta al gusto

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