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Recetas

Almuerzo, General, Plato fuerte

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Solomito teriyaki con Crimini al wok

Solomito teriyaki con Crimini al wok

21-30

4

personas

Experimenta con Criminis de Setas de Cuivá, una forma deliciosa y rápida de acompañar un jugoso solomito.

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Solomito teriyaki con Crimini al wok
Solomito teriyaki con Crimini al wok

30

minutos

4 personas

Experimenta con Criminis de Setas de Cuivá, una forma deliciosa y rápida de acompañar un jugoso solomito.

Ingredientes

  • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
  • 500 g de solomito de res en cubos
  • 200 ml de salsa teriyaki
  • 2 zanahorias cortadas en julianas
  • 3 zucchinni cortados en juliana
  • 1 pimentón rojo en julianas
  • Aceite de oliva al gusto
  • Salsa de soya al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    Coloque en un recipiente el solomito, agregue la salsa teriyaki y reserve por 15 minutos.
  • 2.
    Luego en un wok caliente con aceite de oliva, agregue las zanahorias, los zucchinis, el pimentón y por último los Crimini, bañe con la salsa soya y saltee por 5 minutos.
  • 3.
    Saltee con sal y pimienta y reserve.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 350 g de Crimini Tajado Setas de Cuivá
    • 500 g de solomito de res en cubos
    • 200 ml de salsa teriyaki
    • 2 zanahorias cortadas en julianas
    • 3 zucchinni cortados en juliana
    • 1 pimentón rojo en julianas
    • Aceite de oliva al gusto
    • Salsa de soya al gusto
    • Sal y pimienta al gusto

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