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¿Estás de afán y quieres comer algo delicioso? Toma Champiñones blancos Setas de Cuivá, huevos, papas y tendrás una Re_Seta llena de sabor.
Sigue los sencillos pasos de esta preparación que alcanza para 4 personas.
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¿Estás de afán y quieres comer algo delicioso? Toma Champiñones blancos Setas de Cuivá, huevos, papas y tendrás una Re_Seta llena de sabor.
Sigue los sencillos pasos de esta preparación que alcanza para 4 personas.
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales.
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
También llamada champiñonaza, este es el resultado del compost que se encuentra en las cámaras de cultivo de nuestras Setas
Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.