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Recetas

Plato fuerte, Saludables

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Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki

Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki

31-40

2

personas

Una proteína tan versátil como el cerdo funciona perfecto con nuestros champiñones al teriyaki. Anímate a preparar esta Re_Seta, te encantará.

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Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki
Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki

30

minutos

4 personas

Una proteína tan versátil como el cerdo funciona perfecto con nuestros champiñones al teriyaki. Anímate a preparar esta Re_Seta, te encantará.

Ingredientes

  • 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
  • 1 lomito de cerdo
  • 1 cucharada de paprika
  • 2 cucharadas de pimienta en grano
  • 1 pimentón rojo
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharada de miel o azúcar Sal gruesa al gusto

Preparación

  • 1.
    Parta en julianas el pimentón, dore en una sartén con aceite por dos minutos, vierta una cucharada de salsa teriyaki.
  • 2.
    Abra el lomito a lo largo hasta el centro y luego a los lados barnícelos con el aceite, la paprika, pimienta y sal.
  • 3.
    Distribuya en el centro del lomito los Champiñones al Teriyaki y el pimentón, cierre la carne y fije con palillos.
  • 4.
    Precaliente una plancha asadora untada con aceite.
  • 5.
    Ase lentamente el lomito en la plancha por todos sus lados.
  • 6.
    Espere que repose para tajarlo y sirva con la salsa teriyaki.
  • Ingredientes
    No data was found
    • 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
    • 1 lomito de cerdo
    • 1 cucharada de paprika
    • 2 cucharadas de pimienta en grano
    • 1 pimentón rojo
    • 4 cucharadas de salsa teriyaki
    • 1 cucharada de miel o azúcar Sal gruesa al gusto

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