Domicilios en Manizales, Medellín y Área Metropolitana

Recetas

Rápidas, Salsas

|
|
Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones

Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones

05-10

4

personas

¿Pensando en una salsa diferente para acompañar tus carnes? Atrévete a experimentar con el sabor ácido de la mandarina y la potencia de los Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá.

|
|
Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones
Salsa de mandarina y teriyaki con Champiñones

30

minutos

4 personas

¿Pensando en una salsa diferente para acompañar tus carnes? Atrévete a experimentar con el sabor ácido de la mandarina y la potencia de los Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá.

Ingredientes

  • 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
  • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mermelada de naranja
  • ¾ de taza de jugo de mandarina
  • 1 cucharadita de paprika picante
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • 1.
    En una sartén caliente con aceite sofría la cebolla por dos minutos, vierta el jugo de mandarina, la paprika y la mermelada.
  • 2.
    Adicione a la mezcla anterior los Champiñones al Teriyaki.
  • 3.
    Agregue la sal y la pimienta.
  • 4.
    Espese con un poco de fécula de maíz y mantequilla fría.
  • 5.
    Sirva sobre cualquier tipo de carne en este caso, sobre una costilla
  • Ingredientes
    No data was found
    • 210 g de Champiñones al Teriyaki Setas de Cuivá
    • 2 cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharada de mermelada de naranja
    • ¾ de taza de jugo de mandarina
    • 1 cucharadita de paprika picante
    • 1 cucharada de fécula de maíz
    • Sal y pimienta al gusto

    Comparte

    Productos recomendados para esta receta

    Oyster

    Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.

    Combo Veggie

    Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal. 

    Combopack

    Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.

    Combopack

    Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.

    Portobello

    Es una Seta impresionante en su tamaño y apariencia, puede llegar a medir hasta 15 cms. De sabor y aroma fuerte (mucho sabor a Umami) y de color café, con una textura densa y carnosa. Es la forma madura del Crimini.

    Explora otras recetas

    Tortillas mexicanas al Teriyaki

    11 - 20 Minutos

    4 personas

    Las tortillas mexicanas son un clásico de la gastronomía de este país. Con los Champiñones de...

    Fajitas con Champiñones

    11-20 Minutos

    4 personas

    Unas fajitas con Champiñones Setas de Cuivá para acompañar la tarde o la noche con esas...

    Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki

    31-40 Minutos

    2 personas

    Una proteína tan versátil como el cerdo funciona perfecto con nuestros champiñones al teriyaki. Anímate a...

    Tortillas mexicanas al Teriyaki

    11 - 20 Minutos

    4 personas

    Las tortillas mexicanas son un clásico de la gastronomía de este país. Con los Champiñones de...

    Fajitas con Champiñones

    11-20 Minutos

    4 personas

    Unas fajitas con Champiñones Setas de Cuivá para acompañar la tarde o la noche con esas...

    Lomito de cerdo relleno en salsa de Champiñones al Teriyaki

    31-40 Minutos

    2 personas

    Una proteína tan versátil como el cerdo funciona perfecto con nuestros champiñones al teriyaki. Anímate a...