Shiitake
El Shiitake es un hongo comestible con un sabor único y beneficios nutricionales. Su versatilidad en la cocina y los posibles efectos positivos en la salud lo convierten en un ingrediente valioso para explorar en una variedad de platillos.
Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.
Tiene una textura suave, carnosa y firme; además desarrolla un sabor a ahumado o amaderado, con un umami intenso, lo que lo hace ideal para preparaciones que necesiten sabores potentes, en muchas ocasiones sus tallos, al estar duros, son retirados para usar en otras preparaciones como sopas y caldos.
El Shiitake es buena fuente de Vitamina B2 y b3, son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasa.
Delicioso con pastas y sopas
El Shiitake es un hongo comestible con un sabor único y beneficios nutricionales. Su versatilidad en la cocina y los posibles efectos positivos en la salud lo convierten en un ingrediente valioso para explorar en una variedad de platillos.
El Shiitake es un hongo comestible con un sabor único y beneficios nutricionales. Su versatilidad en la cocina y los posibles efectos positivos en la salud lo convierten en un ingrediente valioso para explorar en una variedad de platillos.
PREPAREMOS JUNTOS
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Disfruta de todos los beneficios de las Setas, ya que son una excelente opción para alimentarse por su contenido de agua, vitaminas y minerales y su bajo aporte de calorías y grasas.
Disfruta de una deliciosa mezcla de Champiñón Portobello, Crimini y Oyster, en una presentación de 350 gr, ideal para una preparación para una o dos personas.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados en deliciosas salsas.
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