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Omelette con Champiñones
11-20
2
personas
Disfrutas deliciosas opciones de desayunos junto a Setas de Cuivá. Encuentra en esta Re_Seta una nueva forma de preparar huevos. Sigue este paso a paso.
Omelette con Champiñones
30
minutos
4 personas
Disfrutas deliciosas opciones de desayunos junto a Setas de Cuivá. Encuentra en esta Re_Seta una nueva forma de preparar huevos. Sigue este paso a paso.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 huevos
- 2 recortes de tocineta
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- 3 cucharadas de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- ½ taza de crema de leche
- Perejil, sal y pimienta al gusto
- Pan baguette para acompañar
Preparación
1.
En una sartén con aceite sofría el ajo finamente picado, luego los Champiñones con un poco de perejil, crema de leche y queso.
2.
Bata los huevos con perejil picado, dos cucharadas de crema de leche, sal y pimienta.
3.
Caliente el aceite, junto con la mantequilla y haga la tortilla.
4.
Por último cubra la mitad con los Champiñones, dóblela y acompañe con pan y tocineta.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 huevos
- 2 recortes de tocineta
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- 3 cucharadas de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- ½ taza de crema de leche
- Perejil, sal y pimienta al gusto
- Pan baguette para acompañar
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Productos recomendados para esta receta
Champiñón
También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
Combo Veggie
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Shiitake
Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.
Oyster
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
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