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Descubre la versatilidad de los champiñones con esta Re_Seta dulce. ¡Sorprende con este bizcocho y sus sabores exóticos como son el tamarindo, el jengibre y unos jugosos champiñones de Setas de Cuivá!
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Descubre la versatilidad de los champiñones con esta Re_Seta dulce. ¡Sorprende con este bizcocho y sus sabores exóticos como son el tamarindo, el jengibre y unos jugosos champiñones de Setas de Cuivá!
Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.
Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Deliciosa mezcla de Setas frescas (Champiñón, Crimini, Oyster) acompañado de unos maravillosos Brocolinis de Pomario, ideales para hacer tus preparaciones más deliciosas con su aporte vegetal.
Es una Seta tamaño pequeño en su tamaño y apariencia, la forma más pequeña de los Agaricus Brunnescens; de sabor y aroma fuerte y terroso, con una textura y sabor denso y carnoso.
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