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Sánduche de Salami con Champiñones
11-20
4
personas
¿Listos para un desayuno lleno de energía y sabor? Prepara esta Re_Seta con Champiñones blancos Setas de Cuivá y empieza el día con pie derecho.
Sánduche de Salami con Champiñones
30
minutos
4 personas
¿Listos para un desayuno lleno de energía y sabor? Prepara esta Re_Seta con Champiñones blancos Setas de Cuivá y empieza el día con pie derecho.
Ingredientes
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 panes integrales grandes blandos con ajonjolí
- 200 g de Mayonesa Light
- 100 g de Mostaza
- 200 g de salami rebanado
- 200 g de tomate rojo larga vida en rodajas
- 100 g de hojas de albahaca frescas
- 280 g de queso mozzarella en lonchas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Unte los panes con la mayonesa y la mostaza
2.
Arme los sándwiches con todos los ingredientes.
3.
Gratine en horno previamente caliente por diez minutos a 150° C.
Ingredientes
Preparación
No data was found
- 250 g de Champiñones Blancos Tajados Setas de Cuivá
- 4 panes integrales grandes blandos con ajonjolí
- 200 g de Mayonesa Light
- 100 g de Mostaza
- 200 g de salami rebanado
- 200 g de tomate rojo larga vida en rodajas
- 100 g de hojas de albahaca frescas
- 280 g de queso mozzarella en lonchas
- Sal y pimienta al gusto
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Son champiñones que han sido expuestos a tratamientos especiales. Durante el proceso son lavados, cocidos y empacados al vacío en salmuera (agua, sal y ácido cítrico) en lata.
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Conocido también como Orellana, su forma es parecida a una ostra, tiene un color que varía del crema al gris, lo que los convierte en una obra de arte; poseen una textura gamuzada o aterciopelada. Crecen en forma de racimo.
Shiitake
Es originaria de Asia, está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta y tallo delgado y curvo.
Crimini
Se conoce también como Seta marrón Italiano. La variedad Crimini es similar en apariencia al Champiñón. Posee un sombrero café y una textura firme.
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También llamado París o blanco. Es la variedad de Setas comestibles más conocida y consumida en el mercado…
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