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Recetas

Almuerzo, General, Rápidas

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Shiitake Tai

Shiitake Tai

05 - 10

4

personas

Si aún no sabes cómo preparar los Shiitake de Setas de Cuivá, te presentamos una opción que te hará sentir todo su sabor.

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Shiitake Tai
Shiitake Tai

30

minutos

4 personas

Si aún no sabes cómo preparar los Shiitake de Setas de Cuivá, te presentamos una opción que te hará sentir todo su sabor.

Ingredientes

  • 200 g de Shiitake Setas de Cuivá
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 y ½ libra de pollo en julianas
  • 1 cebolla de huevo
  • 1 pimentón rojo
  • 1 cucharada de limonaria picada
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de mostaza
  • Ajonjolí tostado y ralladura de limón al gusto

Preparación

  • 1.
    Pica los 200 g de Shiitake Setas de Cuivá y mézclalos en un bowl con tres cucharadas de harina.
  • 2.
    En un wok, vierte tres cucharadas de aceite, el pollo en julianas, la cebolla, el pimentón sin piel, la limonaria picada y la salsa de soya. Revuelve mientras todos los ingredientes se cocinan un poco
  • 3.
    Agrega la mostaza y cocina por 8 minutos más
  • 4.
    Añade los Shiitake Setas de Cuivá y cocina por 3 minutos más
  • 5.
    Una vez servido, espolvorea con ajonjolí tostado.
  • Ingredientes
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    • 200 g de Shiitake Setas de Cuivá
    • 3 cucharadas de harina
    • 3 cucharadas de aceite
    • 1 y ½ libra de pollo en julianas
    • 1 cebolla de huevo
    • 1 pimentón rojo
    • 1 cucharada de limonaria picada
    • 3 cucharadas de salsa de soya
    • 3 cucharadas de mostaza
    • Ajonjolí tostado y ralladura de limón al gusto

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